Небезпека калорійних напоїв

27

Калорийный напиток

Підібравши для себе підходящу дієту, ми часто упускаємо з виду дуже важливий
пункт, а саме, калорійність того, що ми п’ємо. Це упущення часто призводить
до того, що як би довго і наполегливо ми не намагалися скинути вагу, а результат
цього тяжкого праці не буде нас задовольняти. Начебто все робимо правильно,
слідуємо всім приписам дієти, в чому ж проблема? А в тому, що калорії,
містяться в напоях, які ми вживаємо, нічим не краще калорій,
які містяться в їжі. Перебір і з тими і з іншими сприяє набору
ваги, ожиріння може викликати проблеми зі здоров’ям.

Чому так небезпечні калорійні напої?

Відомо, що калорійні напої набагато небезпечніше, ніж солодощі (цукерки,
тістечка та ін). Справа в тому, що калорії, що надходять в організм з рідиною,
засвоюються моментально, без будь-яких енергетичних витрат. Зазвичай
людина не може розрахувати необхідну йому кількість напою і випиває
більше, ніж потрібно. По-іншому справа йде з солодощами: тверда їжа
засвоюється повільніше, вона створює відчуття ситості, т. к. надовше затримується
у шлунку. Плюс до всього, на її засвоєння витрачається близько 10% енергії,
одержуваної організмом.

До такого висновку прийшли американські вчені, провівши відповідне
дослідження. Зібравши добровольці, вони розділили їх на дві групи, одна
з яких протягом місяця регулярно харчувалася тістечками і різними
солодощами, а друга – калорійними напоями. В результаті, учасники
другої групи додали у вазі значно більше, ніж учасники першої.

Які ж напої вважаються найбільш калорійними і як їх вживання
може відбитися на вашій зовнішності і здоров’я?

Самі калорійні напої

Алкоголь

Будь-який алкоголь, по суті, калорійний, але до найбільш калорійним його видами
відносяться:

  • 1Солодкий лікер. 100 г солодкого лікеру містить
    близько 350 калорій!
  • 2Коньяк, горілка, віскі, джин, ром, бренді.
    Їх калорійність не далеко пішла від лікерів: 250 калорій на 100 р.
  • 3Вино. Від 60 до 120 калорій на 100 г
    в залежності від типу вина. Найменш калорійне біле вино, а самим
    калорійним вважається напівсолодке шампанське.
  • 4Пиво. Найменш калорійний алкогольний
    напій. У 100 г міститься 30-50 калорій. Однак, у пива є своя
    особливість – його зазвичай не п’ють порцією по 100 р.
  • І все-таки, незважаючи на високу калорійність алкоголю, багато хто вважає,
    повністю від нього відмовлятися не варто. Переваги вживання
    алкоголю в помірних дозах очевидні: він знімає напругу, покращує обмін
    речовин, усуває застійні явища, перешкоджає утворенню тромбів,
    сприяє травленню, поліпшує кровообіг і настрій. Разом
    з хорошим алкоголем організм отримує у великій кількості вітаміни, антиоксиданти
    і мікроелементи. Не дарма французи під час обіду дозволяють собі келих сухого
    вина, адже це позитивно позначається на здоров’ї всього організму.

    Газовані напої

    Шкода від газованих напоїв можна порівняти з їх популярністю і поставити
    між ними знак рівності. Хто б міг подумати років 20 тому, що такі
    смачні напої в красивих упаковках, які рекламуються так яскраво
    і барвисто насправді отрута, який повільно і впевнено отруює нас?

    Вуглекислота, що міститься в газованих напоях продовжує їх термін
    придатності, але хіба кому-небудь відомо, що саме вона викликає роздратування
    слизової оболонки шлунка і сприяє його підвищеної секреції? Так, є люди,
    для яких це може бути корисно, але здоровій людині нічого, крім
    шкоди не принесе. Вуглекислий газ розширює шлунок і ускладнює роботу
    серця.

    Газована вода також впливає на кислотність. Всі напевно чули про ph. Так
    так, той самий показник кислотно-лужного балансу. Наш організм влаштований
    так, щоб постійно його підтримувати, оскільки порушення цього балансу може
    призвести до багатьох серйозних захворювань. Чим же небезпечна газована вода? Судіть
    самі: кислотність газованих напоїв в тисячу разів перевищує кислотність
    води, відповідно їх вживання порушує кислотно-лужний баланс
    у нашому тілі.

    В результаті вживання газованих напоїв наш організм страждає
    від нестачі кальцію, т. к. фосфор, яких до них міститься виводить кальцій.
    Тому літнім людям і дітям вкрай протипоказано вживання газованих
    напоїв.

    Непристойно величезна кількість цукру, що міститься в газованій воді,
    руйнує зубну емаль.

    По суті, будь-яка газована вода – це суміш фосфорної кислоти, цукру, кофеїну,
    різних барвників та смакових добавок. Не дивно, що весь цей букет
    уповільнює обмін речовин і сприяє ожирінню.

    Любителям дієтичних газованих напоїв розслаблятися не варто.
    Тут справа йде ще гірше – замінники цукру, такі як аспартам і
    сахарин отруюють організм і активізують ракові клітини.

    Побічні ефекти, такі як нудота, головний біль, депресія, судоми,
    втома, можливі через кофеїну, що міститься в будь-якому газированном
    напої.

    Такий популярний консервант, як бензоат натрію здатний викликати сить,
    екзему і навіть астму.

    Щодо газованих напоїв не доводиться говорити про помірне
    їх вживанні. Краще всього, якщо ви відмовитеся від них раз
    і назавжди.

    Кава з добавками

    Кава, сам по собі, також як і чай, вважається дієтичним напоєм і
    практично не містить калорій. Однак, додані до нього цукор і молоко,
    збільшують його калорійність до 75 калорій, а вершки і шоколад перетворюють
    його в даний обідня страва, судячи по калорійності, що дорівнює 280 калорій.
    Але чи зможете ви насититися чашкою кави?

    Фруктові соки

    Тамувати спрагу фруктовими соками – справа невдячна. Цукру в них міститься
    не менше, ніж в газованій воді, і, тому, пити від них хочеться ще більше.
    Крім того, соки багаті на вуглеводи так само, як і кондитерські вироби.
    Наприклад, склянка виноградного соку можна порівняти з шматком шоколадного
    торта.

    Квас

    Смачний і корисний напій, який чудово вгамовує спрагу. Квас сприяє
    уповільнення старіння, прибирає зморшки, зміцнює серцево-судинну систему,
    знімає напругу, бадьорить, очищає кишечник, вбиває шкідливі мікроби.
    Квас містить безліч вітамінів і органічних кислот, надають позитивний
    вплив на різні системи організму. Однак зловживати їм теж
    не варто. У 100 грамах квасу міститься близько 20 калорій.